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Culinária

Receita: Bolo de Caneca

Foi uma febre na internet há algum tempo o tal do bolo de caneca no microondas, todo mundo fez, muita gente acertou, muita gente errou e eu? Eu nunca tinha testado a receita! Até que tava na casa das minhas primas e resolvemos fazer o tal bolo. É fácil, rápido e mata aquela vontade enlouquecida de doce (quem nunca?!) Capaz de você ter todos os ingredientes em casa em nem saber ;)
Ingredientes:

– 1 ovo
– 4 colheres (sopa) de óleo
– 4 colheres (sopa) de açúcar
– 4 colheres (sopa) de achocolatado
– 4 colheres (sopa) de leite (desnatado ou integral)
– 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
– 1 colher (café) de fermento
– 1 caneca (dãããã!!!)

E pra fazer? Como é?
Mais simples ainda!
Tu quebra o ovo na caneca e bate com um garfo até ele ficar bem amarelinho e espumoso. Depois você acrescenta o açúcar, o óleo, o achocolatado (fiz com Toddy, só pra vocês saberem, mas não faz diferença alguma!) e o leite e bate pra deixar tudo homogêneo.
Vai virar uma mistura marrom, aí você põe a farinha de trigo e o fermento e mistura até ficar que nem massa de bolo.
Olha, sinceridade, nem colocamos fermento e o bolo cresceu da mesma forma, então, se não tiver fermento na sua casa não chore, tudo vai ficar bem!

Agora é a hora da mágica, coloca a caneca no microondas por 3 minutos e voilá, bolooooo!!!! De acordo com minha prima, o bom é colocar 1m30s e depois mais 1m30s, ela sempre dá uma olhada se não tá derramando tudo tá?
Bolo de caneca de microondas
Pra deixar a gordice completa, a gente fez cobertura pro bolo, também no microondas!
Em outra caneca você mistura achocolatado (três colheres de sopa), manteiga (1 colher de chá), açúcar (1 ou 2 colheres de sopa) e leite (2 colheres de sopa). Vai ficar umas pelotinhas da manteiga, mas ela derrete quando colocada no microondas tá. 30 segundos no microondas e cobertura feita, fure o bolo com um garfo, coloque no bolo e engorde feliz! ;P

Na foto do bolo ali em cima não tem calda, eu esqueci de tirar a foto, hehe.

Beijinhos

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2 Comments

  • Reply
    Brenda
    17 de junho de 2013 at 6:01 pm

    Legal , vou fazer hj ! :D

    • Reply
      Nary
      17 de junho de 2013 at 6:19 pm

      Oi Brenda,
      faz e diz se deu certo! :D

      bjs!

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