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Culinária

[Receita] – Omelete fit de forno

To toda animada cozinhando e hoje trouxe uma receita super fácil, simples e saborosa: omelete fit de forno.
Eu vi isso no Facebook e resolvi testar e olha, deu certo!

Ingredientes:
Verdura picada. Você pode escolher a que mais gostar. Eu coloquei tomate, cebola e brócolis. Queria ter colocado pimentão mas não tinha em casa. Hehehe
Proteína da sua preferência. Eu coloquei frango desfiado pré cozido.
3 Ovos
Temperos à gosto. Usei sal, orégano, manjericão e pimenta do reino.

Modo de fazer:
Corte todas as verduras.
Preencha a forma com os ingredientes. Usei uma forma de cupcake de seis lugares. Fui fazendo de vários sabores: tomate com cebola, tomate com brócolis, tomate com cebola e frango e frango com brócolis.
Tempere a gosto.
Vai ficar assim:
omelete fit de forno

Depois eu bati os ovos em uma vasilha, até chegar quase ponto de omelete. Quando eles estiverem bem batidos é só preencher os espaços da forma com o ovo.
Coloquei mais um salzinho por cima e levei pro forno por uns 15 minutos.
omelete fit
Aparentemente minha forma não é anti aderente porque os omeletes grudaram no fundo. Talvez se eu tivesse colocado um pouquinho de azeite ou óleo de canola nas formas não tivesse grudado.
De qualquer forma os omeletes ficaram uma delícia! O bom é que são super saudáveis e dá pra fazer com o recheio que você quiser!
omelete fit
Os meus favoritos são os que levam tomate porque ele solta uma água e deixa o omelete mais molhado.
omelete fit
Se você fizer, mostra pra mim! :) Pode deixar o link da sua foto lá na fanpage ou marca @chatfeminino no instagram.

Beijinhos

Culinária

[Receita] Iogurte Caseiro

Sim! Iogurte Caseiro! Que ~top therm~ que nada! Aqui em casa iogurte é natural de verdade. Ok, meio termo :)
Dias atrás na casa da minha mãe aprendi uma forma de fazer iogurte em casa, que não é nada complicado, rende pacas e ainda por cima fica gostoso.

Quem me conhece sabe que as poucas receitas que sei (incluindo miojo), são simples, com poucos ingredientes e que não levam muito tempo, afinal quero perder meu tempo apenas comendo.
Normalmente faço essa receita a noite, antes de ir dormir, por isso considero ela “rápida” já que no dia seguinte ela já está prontinha!

iogurte

A receita dá três potinhos, ou um pouco mais de 1 litro de iogurte.