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Culinária

Drinks para o verão

Confesso que sou cervejeira, não tem pra onde correr, chega o calor e eu quero abrir uma cervejinha estupidamente gelada pra curtir a praia, a piscina ou até dentro de casa mesmo. Mas tem dias que dá aquela vontadinha marota de tomar uns drinks mais legais e bonitinhos né? Aí eu lembrei que sou uma pessoa que sabe fazer algumas dessas bebidinhas coloridas, geladinhas e que embebedam rápido, então porque não compartilhar aqui meus drinks de verão com vocês?!

Aviso logo que esse post não vai ter fotos de passo a passo por um motivo simples, ainda não fiz nenhum desses drinks nesse calor que assola nosso Brasil sil sil. Mas vocês são inteligentíssimas, as receitas são simplérrimas então tá tudo certo, todo mundo vai entender e tomar birits no verão. VEM COMIGO GENTE!!!

Mojito

Mojito
Eu amo um Mojito e faz um tempo que eu não tomo essa bebidinha refrescante e delícia.
Fácil, simples e precisa de poucos ingredientes, segue a receita:

* Bacardi Limão
* Refrigerante de Limão (serve aqueles H2OH também e tem gente que põe água com gás mas particularmente eu odeio.)
* Gelo
* Hortelã

Pegue um copo de 200ml, ele vai ser sua medida. Para cada copo de Bacardi, use dois de refrigerante. Mais simples que isso, não tem como ficar. ;)
Gelo na medida que você quiser, folhinhas de hortelã para dar aquela refrescância, joga tudo no liqüidificador e seja feliz.
Mas se você não tem liquidificador não se desespere amiga, põe tudo numa jarra grande, mexa e sirva pra galera. Vai ficar delícia do mesmo jeito.

Caipifruta Frozen

caipifruta frozen
O Mojito era nível 1 na dificuldade masterchef, a caipifruta frozen é nível 3 e você vai precisar dum liquidificador.
Ingredientes:
* Vodca
* Polpa de fruta
* Água
* Disposição e habilidade. hahahahah

Você vai bater uma dose de vodca (a que você quiser) com a polpa de fruta e um pouquinho de água. A polpa congelada que vai deixar aquela consistência marota do frozen. ;)

Espumante + acompanhamentos

espumante com morango
Agora uma série de bebidinhas simples, fáceis, nível 0 escala masterchef de dificuldade!
Você vai precisar de:
* Espumante da sua preferência
* Picolé de Frutas
* Frutas congeladas
* Sorvete
*Suco de laranja (ou tangerina ou pêssego)

Eta eta eta, não coloque tudo numa taça só viu? Cada ingrediente complementar é pra um drink diferente.
O picolé de frutas ou as frutas congeladas (com morango fica show!) basta colocar dentro da taça (com o espumante dentro, claro) e tomar. ;)
O sorvete você bate uma taça de espumante com uma bola de sorvete (generosa viu) no liqui, serve e pronto! Se você não quiser usar o liquidificador (dá uma preguiça lavar depois né?) coloque uma bola de sorvete no fundo da taça, cubra com espumante e voilá.

Outra receitinha delicia é espumante é com suco de laranja (ou tangerina, ou pêssego). Um pouquinho de um, um pouquinho do outro (vai no olhômetro) e bebe.

Espero que vocês tenham gostado das receitas, se testarem contem aí se deu certo e se eu fizer alguam dessas eu posto lá no instagram.

*fotos ilustrativas, todas vieram daqui

Beijinhos!

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