É uma delícia e super cara né?!

Porém desde o ano retrassado não compro mais aqui pra casa. Eu mesma faço, fica uma delícia e faço num pote de 500g! Isso mesmo, fico com um pode de meio kg de Nutella só pra mim!

Ingredientes

500g de Chocolate Nestlé Meio Amargo

500g de Chocolate Nestlé ao Leite

1 caixinha de Creme de Leite (pode ser qualquer uma, mas eu sempre compro Nestlé)

1 colher de chá de Essência de Avelã (encontrada em qualquer loja de artigos para festas)

Preparo

Corte os quadradinhos das duas barras de chocolate.

Coloque o Creme de Leite num recipiente que caiba tudo e ainda sobre uns 4 dedos de espaço.

(aqui em casa eu uso um pote da tupperware). Leve ao microondas e programe pra 5 minutos, ou até ferver. Caso não tenha microondas ferva em uma panelinha. Tire do forno, ou do microondas.

Peque os quadradinhos de chocolate e coloque com cuidado no pote/panela.

Vá amassando o chocolate no creme quente para que ele derreta e se misturem.

Coloque uma colher de chá de essencia de avelã, misture e deixe esfriar. Depois conserve na geladeira.

Eu normalmente deixo no mesmo pote que eu fiz, caso você use panela ou outro pote pode mudar.

Essa receita dá um pode de meio kg de Nutella e dura 1 mês…se você não comer tudo antes!

Atenção: se fizer na panela siga à risca o passo-a-passo, ou seja, ferva o creme de leite e tire do forno. Não adianta tentar colocar o creme e o chocolate tudo junto na panela pra derreter que não dá certo pelo seguinte motivo, ele vai ficar duro e não vai ficar cremoso como a Nutella. Faça uma coisa de cada vez, e além do mais é muito mais legal derreter o chocolate depois e ir mexendo, dá água na boca!

“Bonappetit”

Essa receita foi retirada dos Extras do meu blog, em breve terei receita de “Danoninho” lá e aqui no CF também. ;D

Fiz hoje no almoço e resolvi deixar essa receita bem simples de strogonoff de Frango

1 peito de frango médio cozido e desfiado
1 colher (sopa) de Ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) cheia de extrato de tomate
1 cebola pequena picada
1 pimentão pequeno verde ou vermelho (não recomendo o amarelo) picado
1 caldo de galinha
2 dentes de alho picadinhos
1 caixa de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Manjericão a gosto
Água

Refogue o alho, a cebola, o caldo de galinha e o pimentão. Quando a cebola tiver bem frita, coloque o frango, mecha um pouco e coloque o ketchup, a mostarda e o extrato de tomate.
Acrescente água até cobrir o frango, deixe cozinhar 5 minutos e tempere a gosto com o sal, pimenta e o manjericão.
Cozinhe mais 5 minutos, mechendo de vez em quando e acrescente em fogo baixo, o creme de leite, mecha um pouco, tempe e desligue que o calor vai aquecer o creme de leite ^^
Espero que gostem, não salgue demais.Bjo

Vou dar uma receita simples, super fácil de fazer e deliciosa!!!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado (nesse caso, eu prefiro o Leite Moça)
6 colheres de sopa de suco de limão (é a fruta espremida, gente! Nada de fazer uma jarra de tang limão e querer fazer a receita.)
raspas de limão p/ decorar

Modo de preparo:
Misture bem o suco de limão com o leite condensado, coloque em tacinhas e decore com as raspas de limão.

Dicas: Esse mousse é delicioso p/ ser comido puro assim mesmo e também pode ser utilizado como recheio de bolos e tortas.

Eu gosto do Leite Moça pq ele é mais consistente que as outras marcas de leite condensado, acho que fica melhor.

Você também pode diminuir ou aumentar a quantidade de suco de limão, conforme seu gosto.

Fica muito bom engordar a receita colocando suspiros de açúcar ou fazendo um suspirão numa forma de bolo e jogando o mousse em cima

Oie garotas, aqui é Tefa, e eu adoro cozinhar, provavelmente vou falar mais de culinária e dar receitas simples como essa:
Uma massa básica de bolo que você acrescentar qualquer recheio ou cobertura é essa:

3 ovos para forma média/grande, 2 ovos para forma pequena
2 copos de farinha de trigo
1 copo de Maizena
3 copos de açúcar
1 colher de sopa bem cheia de fermento
1 “dedo” de oléo (é bem pouquinho mesmo)
1 copo de leite

Depois é só bater tudo de uma vez e por para assar no fogo previamente aquecido a 180º graus, durante meia hora ou até o bolo ficar doradinho.
Na massa você pode acrescentar qualquer fruta para dar sabor, pode acrescentar chocolate em pó,frutas, corantes, de tudo que o sabor fica maravilhoso.
Espero que gostem, aqui em casa essa receita faz o maior sucesso ^^